地域 ヨーロッパ

ブラックベリーの季節

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植物・農作物

令和(2019〜)

ブラックベリーをご存知でしょうか。ラズベリーに似た形をしていますが、色はその名の通り黒に近い濃い紫色をしています。そのブラックベリーが今イギリスでは旬で、道路脇の脇道や森など、本当にそこら中にこれでもかというほど群生しています。


子供達とお散歩に出掛けた時に、いくつか採って来て洗って食べたらとても美味しかったので、今度は大きな容器を持って山ほど積んで帰ってきました。


採ってきたブラックベリーは生で食べたり、りんごと一緒にアップル&ラズベリークランブルというイギリスのおやつに変身しました。

写真

アップル&ブラックベリークランブル
小さなイモムシがくっついている事もあります。
子供達はクランブル作りに挑戦
あたり一面、ブラックベリーの茂みです。
2020/08/08 (最終更新:2020/08/13)

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